Tipps zum Flüssigkeitshaushalt

Bergtouren bei Hitze: Darauf müsst Ihr achten!

Wir verraten Euch, wie Ihr am besten mit der extremen Wärme beim Wandern in den Bergen umgeht und wie viel Flüssigkeit Ihr auf Bergtour benötigt.

Bergtouren bei Hitze: Darauf müsst Ihr achten!
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Wie geht man mit der extremen Wärme beim Wandern in den Bergen um?

Wer trotz hoher Temperaturen auf Tour geht, sollte ein paar Dinge beachten. Denn zu viel Hitze belastet den Körper und stellt ein Risiko für die Gesundheit dar. Bei extremen Temperaturen kann es schon mal zur Hitzeerschöpfung kommen. Sie entsteht, wenn der Körper mehr Flüssigkeit verbraucht als aufnimmt - also, wenn man zu wenig trinkt. Unter die Hitzeerschöpfung fallen auch Sonnenstich und Hitzeschlag. 

Es gibt vielfältige und unterschiedlich schwere Symptome: von Kopfschmerzen und Schwindel bis hin zu Atemnot oder Bewusstseinstrübungen. In jedem Fall solltet ihr auf die Anzeichen reagieren, sonst kann die Hitze sogar lebensgefährlich werden. 

<p>Wie viel Wasser brauchen wir?</p>

Wie viel Wasser brauchen wir?

Wieviel Flüssigkeit braucht man auf Bergtour?

Drei Bergsteiger machen eine Bergtour. Einer hat vier Liter Wasser dabei, der andere einen halben Liter isotonisches Getränk und der dritte gar nichts. Welcher der drei soll am Ende mit seiner Taktik recht behalten?

Der Mineralstoff- bzw. Elektrolythaushalt des Körper ist präzise reguliert. Diese Aufgabe übernehmen hauptsächlich die Nieren. In Kombination mit Hormonen kann so auf eine von der Norm abweichende Menge von Mineralstoffen im Blut reagiert werden.

Die für das Flüssigkeitsvolumen entscheidende Komponente der Elektrolyte ist das Natrium, das wir in Form von Natriumchlorid (Kochsalz) über die Nahrung aufnehmen und über Stuhlgang und Schweiß abgeben.

Ist zu viel Natrium im Körper, scheiden wir vermehrt Flüssigkeit und Natrium über die Niere aus und umgekehrt. Das kann durch den heute gängigen Verzehr zum Beispiel von Fertiggerichten zur Gefahr werden, da hier im Verhältnis deutlich zu viel Salz enthalten ist.

Der Körper verliert über den Tag Flüssigkeit. Über Urin, Stuhlgang, Atmung und Schweiß gibt er Wasser ab, das durch Trinken ersetzt werden muss. Das Flüssigkeitsbedürfnis wird durch Durst ausgedrückt - ein vom Gehirn regulierter Mechanismus.

Wenn Trinken auch nicht mehr hilft, hilft nur noch der Sprung in einen kühlen Bergsee...

Flüssigkeitsbedarf am Berg auf den Punkt gebracht

Herrscht "Flüssigkeitsmangel", kommt es zum Durstgefühl und zur Hormonausscheidung (des sog. Antidiuretischen Hormons - ADH abgekürzt -, das die Flüssigkeitsausscheidung der Nieren hemmt).

  • Das für den Flüssigkeitshaushalt entscheidende Elektrolyt ist Natrium.

  • Benötigt der gesunde Körper Flüssigkeit, wird das Durstgefühl ausgelöst.

  • In verschiedenen Krankheitsfällen ist eine dem Bedürfnis entkoppelte Trinkmenge sinnvoll.

  • Isotonische Getränke enthalten NaCl, was für längere Vorhaben ohne Essenszufuhr entscheidend werden kann.

  • Trinken ohne Durst ist wie Essen ohne Hunger – Unsinn!

Trinken auf Bergtour: "Bitte keine Grundregeln!"

In den Medien, unter anderem auch in Fachzeitschriften, wird die benötigte Trinkmengepro Person und Tag seit geraumer Zeit heiß diskutiert. Angaben variieren von einem bis drei Litern, die man pro Tag an Flüssigkeit zu sich nehmen sollte. Dr. Axel Krieter hat diesbezüglich eine klare Ansicht: "Der Körper holt sich, was er braucht. Der Durst ist genau dafür da anzuzeigen, wann der Körper Flüssigkeit benötigt."

So vereinfacht der Nierenspezialist aus München-Bogenhausen die Thematik, indem er klarstellt: "Trinken ohne Durst ist wie Essen ohne Hunger. Man sollte Durst und Hunger mehr als Gefühl, statt als Pflicht wahrnehmen. Hier sind keine Regeln oder Vorschriften für den gesunden Menschen notwendig." Damit betont er, dass die genannten Bedürfnisse bewusst und reguliert vom Gehirn ausgelöst werden und dass das durchaus für jeden unterschiedlich sein kann. "Man sollte versuchen, Extremsituationen zu vermeiden, kann sich aber bewusst sein, dass auch solche schon überlebt wurden."

<p>Für die Flüssigkeitszufuhr während des Sports ideal: Trinkblasen.</p>

Für die Flüssigkeitszufuhr während des Sports ideal: Trinkblasen.

Wann ist mehr trinken trotz fehlendem Durst sinnvoll?

Es gibt durchaus Situationen, in denen eine erhöhte Trinkmenge trotz fehlendem Durstgefühl nicht falsch ist. Bei Hochleistungssportlern, die beispielsweise bei der Tour de France teilnehmen, ist das Vertrauen auf das Durstgefühl nicht sinnvoll, da hier wirklich alles aus dem Körper herausgeholt werden muss. Also wird hier definitiv früher getrunken.

Auch bei Krankheiten wie dem Nierensteinleiden ist das Trinken unabhängig vom Durstgefühl angebracht. Die Konzentration des Urins muss hier verdünnt werden, damit der weiteren Steinbildung so gut wie möglich vorgebeugt wird. Eine erhöhte Flüssigkeitszufuhr kann hier Abhilfe schaffen.

<p>Immer noch die beste Erfrischung bei hohen Temperaturen: Kaltes, klares Wasser.</p>

Immer noch die beste Erfrischung bei hohen Temperaturen: Kaltes, klares Wasser.

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Des Weiteren gibt es Situationen wie Fieber oder auch Durchfall, in denen zumindest auf die Trinkmenge geachtet werden sollte. Hier benötigt der Körper durch hohen Flüssigkeitsverlust über Schweiß, erhöhten Körperumsatz (beides beim Fieber) und Stuhl (Durchfall) viel Wasser-, aber auch Elektrolytnachschub.

Oft ist aber das Durstgefühl in diesem Krankheitsfall nicht so ausgeprägt, wie es sein sollte. Deshalb ist hier, im Gegensatz zum gesunden Menschen, etwas mehr Augenmerk darauf zu legen. Krieter sieht jedoch bei vielen Hobbysportlern heutzutage einen "Trinkwahn": "Nach geringster Anstrengung wird eine ganze Flasche Wasser geleert, obwohl es überhaupt keinen Anlass dazu gibt."

Noch dazu ist zu viel salzfreie Flüssigkeit in großen Mengen nicht ungefährlich. Das Salz wird dann im Verhältnis immer weniger und somit gerät der Elektrolythaushalt durcheinander.

Wann sollte ich etwas Isotonisches trinken?

Isotonische Getränke enthalten, im Gegensatz zu anderen Getränken Salz. Hier ist also eine Aufnahme - zum Beispiel bei hoher Beanspruchung - durchaus sinnvoll, um nicht zu viel Salz zu verlieren. Der Breitensportler, der nach der Bergtour einkehrt und ein Schnitzel isst, muss jedoch nicht auf solche Getränkezusätze achten, da er über die Nahrung reichlich aufnimmt.

Vorsichtig mit dem vielen Trinken sollte auch der Herzkranke sein: "Bei Herzinsuffizienz kommt es durch vermehrte Flüssigkeitsaufnahme zu Ödembildung, unter anderem in den Lungen", betont der Nephrologe. Für die drei Bergsteiger ist es letztlich wichtig, im Rahmen zu bleiben. Zu viel zu trinken ist genauso wenig sinnvoll wie zu wenig. Das richtige Maß - orientiert am eigenen Bedarf - zu finden, sollte das Ziel sein.

Abkühlung findet ihr an diesen Badeseen:

Text von Thomas Harrer

4 Kommentare

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Olaf Perwitzschky

Das klingt nicht gut und ist so medizinisch, dass ich mich dazu nicht äußern möchte. Das würd ich mal mit dem Hausarzt abklären.

Susan

Kann beim Aufstieg über 2000 m bei Hitze zu wenig Flüssigkeit folgendes bewirken?
- Druck auf der Brust
- Druck im Kopf
- keine Muskelkraft mehr, nur immer 2 Schritte, dann Ende
- geringe Wahrnehmung vom Umfeld/Umgebung

Benedikt

Wenn ich eine lange Bergtour / lange Trailrunning Strecke bei warmen Wetter vorhabe wiege ich mich meist zuvor. Unabhängig ob ich dann auf der Tour nur 1 Liter oder über 2 Liter trinke kann ich meinen Feuchtigkeitsverlust hinterher wiegen, da man bei einer Tour praktisch nicht abnimmt, sondern nur Feuchtigkeit verliert (teilweise bis zu 4 kg!) Erst wenn ich nahezu, nach einem oder gar erst nach 2 Tagen, wieder das gleiche Gewicht habe, weiß ich, dass ich meinen Verlust hinreichend kompensiert habe. Gekaufte isotonische Getränke sind meist zu konzentriert für den Durst für unterwegs, ich verdünne die Getränke auf ein Verhältnis zwischen 1:3 bis 1:2 mit Wasser. Dies bekommt mir bei körperlicher Anstrengung am besten

bergdoc

Einen wesentlichen Punkt hat er aber vergessen. Stimmt alles für unsere Regionen, in großen und extremen Höhen oberhalb von 6-7000 m und mehr, dann ist auf Durst- & Hungergefühl kein Verlass mehr, hier müssen je nach Höhe mindestens 3-5 Liter und auch mehr getrunken werden.
Über den Trinkwahn von Hobbysportlern gerade in Studios kann man sich wirklich nur wundern.